Resenha de Kazan "Biol"

Kazan é a base da culinária da Ásia Central. Sem isso, é impossível cozinhar um pilaf incrivelmente saboroso ou shurpu. É extremamente conveniente usar e ao mesmo tempo despretensioso. O caldeirão é tão conveniente que é usado para cozinhar há mais de cem anos. Especialmente para ele várias receitas de pratos culinários requintados inventaram-se.

Escolhendo um bom caldeirão, vale a pena notar que eles agora estão vendendo cinco tipos de embarcações semelhantes.

1. Para o primeiro tipo carregar caldeirões na forma de uma panela, eles têm um revestimento antiaderente. Esses recipientes para cozinhar não são utilizados para o fogo, uma vez que, com um forte aquecimento, o revestimento começa a deteriorar-se e a descamar, o que é prejudicial para o corpo.
2. Para o segundo tipo são recipientes oblongos ou redondos, dentro dos quais é aplicado o esmalte alimentar. Mas cozinhar pratos tradicionais da Ásia Central em tais recipientes é problemático, uma vez que o revestimento de esmalte não tolera agitação frequente e intensa.
3. Caldeirão de Alumínio mais adequado para cozinhar pratos tradicionais. Ao usar esses recipientes, um filme especial é formado nas paredes, o que impede a oxidação do metal. Não raspe este filme, é melhor que ele cresça um pouco. Um caldeirão de alumínio é mais adequado para cozinhar em um fogão elétrico, porque esse recipiente aquece muito mais rápido.
4. O quarto tipo é atribuído wok chinês, mas não é adequado para cozinhar pilau, shurpa, etc. Ao usar cerâmica, os pratos são cozinhados muito rapidamente, em calor muito alto, o que não é adequado para preparar pratos da cozinha da Ásia Central, onde o modo de cozimento é completamente diferente.
5. A opção mais aceitável é considerada caldeirão de ferro fundido. Embora o peso de tal recipiente seja bastante grande e deva ser aceso antes do uso, tal recipiente servirá por muitos anos.

Chefs experientes e autênticos gourmets garantem que pilaf suculento real é cozido apenas em caldeirões de ferro fundido. E vale a pena fazer no fogo. Esta é a única maneira de obter sabor e aroma insuperáveis ​​deste prato, para revelar sua profundidade.

A Biol LLC atua no mercado da Rússia, países da CEI, Ucrânia e Europa há quase 20 anos. A empresa fabrica panelas de ferro fundido e panelas de alumínio fundido com revestimento antiaderente. Na variedade da empresa, não só caldeirões e panelas, os fabricantes também oferecem frigideiras, torrador, cozidos.

Os produtos da Biol têm muitos diplomas que confirmam a qualidade dos produtos.. A empresa oferece utensílios de alta qualidade de excelente qualidade a um preço acessível, que é caracterizado pela alta resistência ao desgaste e durabilidade. Kazan "Biol" se tornará um assistente indispensável na cozinha de casa, pode ser usado para cozinhar na grelha ou fogueira.

Uma chaleira ou um caldeirão de alumínio da empresa "Biol" será um grande ajudante, eles podem cozinhar muitos pratos saborosos e saudáveis ​​em sua cozinha. Essa embarcação é prática e versátil. O caldeirão de alumínio é bastante profundo, o que permite que seja utilizado para a preparação de muitos pratos. Você pode fritar a carne, refogar legumes, legumes cozidos e cereais.

A vantagem de panelas de alumínio são:

• leveza;
• boa aparência;
• alta qualidade;
• preço razoável;
• durabilidade

Faça este artigo de ligas de alumínio.Os produtos são ecologicamente corretos, produzem pratos de acordo com certificados de qualidade. A empresa oferece dois tipos de caldeirões de alumínio: caldeirões tártaros e caldeirões de alumínio fundido. O caldeirão tártaro pode ter 2 ou 4 alças, bem como uma cobertura. Volume: 4, 6, 8 litros, bem como 22 e 40 litros. O peso do produto varia de 1,35 a 6,7 ​​kg.

O caldeirão de alumínio fundido pode ter duas ou quatro alças, bem como uma tampa. O volume de tal caldeirão pode variar de 2 a 70 litros. Peso da panela: de 700 gramas a 10 kg. A empresa também oferece um caldeirão que marcha com uma alça e uma alça. É feito de alumínio de alta qualidade sem o conteúdo de impurezas nocivas. Seu tamanho pode ser de 4 ou mais litros. Um tripé especial deste fabricante se tornará um excelente companheiro para o caldeirão do acampamento.

Os tanques de ferro fundido são duráveis ​​e resistentes ao desgaste. A empresa "Biol" oferece Potenciômetro do ferro de Tatar e potenciômetro do russo. O caldeirão tártaro será uma excelente opção para os amantes de carne suculenta. No caldeirão há um arco especial, bem como uma capa com um suporte. Os clientes são oferecidos uma capacidade em diferentes versões: 8, 12 e 22 litros. Diâmetro dos produtos: de 360 ​​a 500 mm. As paredes do produto têm 4 mm de espessura.

Caldeirão tártaro é mais adequado para os amantes da recreação ao ar livre. Você pode cozinhar sopas perfumadas, pilaf ou aza no fogo, que terão um sabor impressionante. O jogador do turista é apresentado em duas variações: 6 e 8 litros. Peso do produto 5,5 e 6,7 kg. A parte inferior do produto tem uma espessura de 4 mm e a espessura das paredes do caldeirão é de 3,5 mm. O navio tem a forma correta, que é necessária para cozinhar no fogo, bem como no fogão de cozinha e fogão elétrico ou no forno. No caldeirão há um arco conveniente, o tanque é equipado com uma tampa de ferro fundido.

Tendo estudado os comentários dos clientes sobre os produtos da empresa "Biol", conseguimos descobrir que os compradores ficaram satisfeitos com a compra. Comentários de ferro fundido e utensílios de alumínio são positivos. Muitos compradores gostaram mais de caldeirões de ferro-gusa, nos quais os pratos eram mais suculentos. Houve reclamações simples de ferrugem nos pratos após o uso.

Para evitar ferrugem, você deve estudar cuidadosamente as instruções e Aqueça a loiça antes de a usar para remover a massa protectora. Depois de lavar a louça, limpe-a ou seque-a no fogão.

Produtos de ferro fundido, na opinião dos compradores, são mais adequados para uso doméstico, pois têm um peso impressionante. Produtos de alumínio são leves. Tal embarcação é simplesmente indispensável para recreação ao ar livre, é fácil de transportar, além de ser bastante fácil de lavar.

Vídeo revisão ferro fundido caldeirão turístico "Biol", ver o vídeo a seguir.