Bolo de casamento

Bolo De Casamento: Uma Revisão De Diferentes Gostos E Idéias De Design

Bolo De Casamento: Uma Revisão De Diferentes Gostos E Idéias De Design

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O conteúdo
  1. Bolos clássicos e incomuns
  2. Opções de enchimento
  3. Variedade de opções de decoração
  4. Exemplos das sobremesas mais bonitas

O casamento é uma celebração maravilhosa da unidade de corações amorosos. Recém-casados ​​sempre querem que tudo seja perfeito neste dia. Um dos atributos mais importantes de uma festa de casamento é um bolo de aniversário. E não importa quantos convidados haverá: 25 ou 250, - na mesa, em qualquer caso, esta confeitaria será exibida como um símbolo da vida doce dos recém-casados.

Bolos clássicos e incomuns

Bolo de casamento pode ser de várias formas: oval, pequeno quadrado, em forma de coração, grande multi-camadas. A escolha, por via de regra, diretamente depende do número de hóspedes e possibilidades financeiras. Em média, o peso da massa deve ser escolhido com base em 150 a 200 gramas por convidado. Assim, ninguém ficará sem um doce deleite.

O mais popular há muitos anos é a forma redonda clássica, na maioria das vezes - duas e três camadas. É muito conveniente decorá-lo, parece espetacular e apresentável. Recentemente, muitas pirâmides de cupcakes se tornaram cada vez mais populares. Esta opção é conveniente, em primeiro lugar, porque você não precisa cortar o bolo, mas você pode apreciar a sobremesa imediatamente, indo para a barra “Candy”. Você pode escolher o recheio mais diversificado, que vai desde três tipos de chocolate, até mousses de frutas ou creme.

Opções de enchimento

Variantes do recheio podem ser massa. Tudo depende das preferências de gosto dos recém-casados ​​e convidados. Ao cozinhar um bolo de várias camadas, há uma grande oportunidade de fazer um nível mais baixo com um recheio de um tipo e o de cima - de outro. Isso adicionará alguma variedade ao cardápio do feriado e será especialmente apropriado se um dos convidados preferir o recheio de chocolate sem usar creme azedo, creme ou leite condensado fervido devido à intolerância à lactose ou outras características individuais.

Iogurte com abacaxis, pêssegos ou peras à base de biscoito de baunilha

Sobremesas leves e de baixa caloria têm um sabor refinado. O creme de mousse com adição de pêra ou pêssego combina harmoniosamente com o pão-de-ló de baunilha, que pode ser pré-embebido com calda doce. Este bolo será do agrado do justo sexo e de todos aqueles que preservarem a figura, pois em sua preparação cremes gordurosos e hipercalóricos não são utilizados.

Snickers

Este recheio é muito popular entre os gulosos, graças ao seu colega supermercado de mesmo nome, que recebeu fama mundial. Seus principais ingredientes são cacau, amendoim, caramelo, leite condensado cozido, merengues, etc. Biscoito de bolo de chocolate é usado.

Três chocolates

Todos os amantes de chocolate vão adorar este recheio. Para sua preparação, você precisará de três tipos de mousse de três tipos diferentes de chocolate: branco, leite e escuro. Além do excelente sabor, este recheio parece muito apetitoso.

Cremoso com creme, biscoito de baunilha, frutas, frutas ou frutas secas

A combinação mágica de frutas suculentas e recheios cremosos nunca deixará de ser popular. Frutas e bagas podem ser usadas uma variedade de. Um dos favoritos é morango, banana, kiwi, framboesa. Frutos secos são as ameixas e damascos secos mais populares.

M & Ms

Bolos com doces multicoloridos dentro estão se tornando cada vez mais populares. De fato, dessa maneira você pode adicionar um toque a qualquer recheio.Ao cortar o bolo em porções, os hóspedes são aguardados por uma surpresa na forma de drageias de chocolate em esmalte multicolorido colorido.

Leite de pássaro

Esta sobremesa amada desde a infância pode legitimamente ser considerada um clássico da culinária. Suave, arejado, leve e não muito enjoativo, será muito apropriado na mesa de férias. Opcionalmente, você pode adicionar à receita frutas da estação.

Bolo de Chocolate com Cerejas e Queijo Creme

Cereja favoravelmente complementa com notas de doce-azedo o sabor de bolo de chocolate e queijo creme, que é feito de queijo creme, manteiga e açúcar em pó. A sobremesa tem um sabor muito rico, e todos os ingredientes se complementam favoravelmente.

Variedade de opções de decoração

A decoração do bolo de casamento é essencial. Esta sobremesa deve ser saborosa e bonita. Nesta edição, um amplo escopo para a imaginação. As inscrições com os nomes dos recém-casados ​​ou simplesmente as iniciais de seus nomes, alianças ou figurinhas da noiva e do noivo no topo do bolo - tudo isso é apenas o começo de uma enorme lista de opções.

Figuras

Figuras de cisnes como símbolo de lealdade são frequentemente usadas na decoração de um bolo de casamento. Estas aves graciosas e nobres simbolizam perfeitamente a unidade das almas, uma união confiável e forte, lealdade e devoção ao casal. Portanto, o bolo com cisnes até hoje é popular entre os recém-casados.

Mastic

Um bolo de casamento com rosas também não perdeu sua relevância por muitos anos, e os mestres dominam a arte da decoração tão magistralmente que às vezes é difícil distinguir uma flor de mastique de uma viva. É importante lembrar que um bolo decorado com mastique pesará mais do que qualquer outro. Este ponto deve ser levado em consideração ao calcular a quantidade necessária de sobremesa. Agora, com mastique, eles não só cobrem a superfície do bolo, criando uma superfície perfeitamente lisa e uniforme, mas também fazem vários babados e babados com ele. Estes bolos parecem muito originais também.

Flores frescas

Uma das principais tendências da temporada ainda são flores frescas na decoração do bolo. Você pode pegar as mesmas flores que estarão no buquê da noiva. Por exemplo, em um buquê há muitas peônias, respectivamente, e um bolo de casamento com peônias parecerá vantajoso em uma mesa festiva. Isto irá enfatizar favoravelmente o estilo do casamento.

Frutas e bagas

Decoração do bolo também pode rimar com a época do ano, quando a celebração é planejada. Por exemplo, o bolo de casamento do outono é frequentemente decorado com folhas de plátano e, em casamentos realizados na primavera e no verão, muitas vezes você pode ver um bolo com borboletas, flores, frutas e bagas. Frutas e bagas podem ser atribuídas aos clássicos das decorações de sobremesas de casamento. É sempre gostoso e muito lindo!

Exemplos das sobremesas mais bonitas

Se o casamento é projetado em uma cor particular, você pode usá-lo na decoração da sobremesa. Por exemplo, a base do bolo é de cor saturada brilhante, e quanto maior a sombra é mais pálida. Esta é a maneira de criar um efeito de gradiente impressionante, que tem sido muito popular ultimamente. O preenchimento do arco-íris com a adição de corantes será o destaque da celebração. O bolo com o bolo em cores diferentes vai agradar os convidados, porque em cada prato eles terão um arco-íris pessoal comestível.

Ao decorar um casamento em combinação com o branco, os recém-casados ​​geralmente escolhem o vermelho, porque essa é a cor do amor e da paixão. A cor de Marsala e vermelho escuro também são muito populares. Rosas vermelhas em um bolo de casamento em combinação com uma fita decorativa de cetim vão olhar elegante, elegante e muito solene. Mesmo as idéias mais exclusivas ao decorar um bolo de casamento são fáceis de implementar.

Para um casamento em cores prateado-branco ou dourado-branco, você pode usar comida prata e folha de ouro. Bolos com tal decoração sempre atrairão a atenção e os olhares de admiração dos hóspedes. Obras culinárias decoradas com uma impressora de alimentos estão se tornando cada vez mais populares.Este milagre da tecnologia permite que você transfira quaisquer fotos e imagens em papel de alimentos. Se desejar, você pode usar fotos do arquivo pessoal dos recém-casados ​​ou usar no design da imagem de alguns lugares memoráveis ​​e simbólicos para eles.

O trabalho magistral do chefe de pastelaria, a sua destreza e destreza manual podem criar verdadeira magia na mesa festiva dos recém-casados. Um confeiteiro também pode ser chamado de artista, porque a beleza e harmonia das combinações de cores, a relevância de vários elementos decorativos da sobremesa dependem do sentimento de seu gosto e estilo. É importante que o mestre ponha seu coração em seu amado trabalho, e então o resultado deleitará os recém-casados ​​e todos os convidados deste lindo e memorável feriado de amor e felicidade familiar.

Como fazer um bolo de casamento com as próprias mãos, veja o próximo vídeo.

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