Bolo de casamento

Bolo de casamento sem mastique: tipos de sobremesas e opções de design

Bolo de casamento sem mastique: tipos de sobremesas e opções de design

junte-se à discussão

 
O conteúdo
  1. Prós e contras da sobremesa
  2. Tamanhos e formas
  3. Variedades
  4. Opções de design
  5. Custo de

O ponto culminante de cada casamento torna-se um bolo. Seus recém-casados ​​estão escolhendo com responsabilidade antes do evento solene. Neste artigo, vamos analisar opções para uma iguaria doce sem mastique e também considerar opções de como decorar um produto de maneira elegante e criativa.

Prós e contras da sobremesa

Bolo de casamento sem mastique é uma opção bastante popular para diferentes estilos do evento solene. É também chamado bolo nu, já que os bolos não são cobertos com nada, e todas as camadas estão em exibição. As principais vantagens incluem:

  • A capacidade de criar uma variedade de opções para a sobremesa. Para fazer isso, recorra a chefs confeiteiros profissionais que terão todo o prazer em incorporar os desejos dos recém-casados. Você pode criar uma versão pequena para um casamento modesto ou fazer uma verdadeira obra-prima para um grande número de convidados. Tudo vai depender de suas solicitações e capacidades.
  • A composição da iguaria é geralmente incluída ingredientes naturais.. Eles não causam reações negativas no corpo. Corantes e química são proibidos aqui. Frutas ativamente usadas, legumes. A tendência atual tornou-se para decorar o bolo com flores frescas. Você pode escolher o esquema de cores desejado e fazer uma composição elegante.
  • Originalidade. Aprecie a deliciosa sobremesa e pela sua incorporação incomum. O contraste de bolos e diferentes camadas torna o bolo atraente, apetitoso e natural.
  • Disponibilidade. Você pode fazer esse trabalho de arte culinária sozinho. Existem muitas receitas com as quais você pode cozinhar a sobremesa original. Será necessário fazer uma base, creme. Mesmo um novato pode fazer isso, enquanto apenas um profissional pode manejar um mastique.
  • Facilidade de uso. Bolo de casamento sem mastique não vai derreter mesmo com a temperatura mais quente, então você não pode se preocupar com a segurança da sobremesa.

Com todos os aspectos positivos, há desvantagens para um produto tão doce. Apesar do fato de que o bolo será conciso, não pode suportar o peso. Você não pode colocar figuras de açúcar ou chocolate. É costume decorar bolos tão nus com flores frescas. Eles podem conter elementos perigosos não comestíveis. É por isso que é importante prestar atenção às cápsulas especiais que separarão as plantas e as fitas alimentares.

Se você não tem medo das possíveis desvantagens de tal bolo, vale a pena pensar sobre sua composição, design e forma.

Tamanhos e formas

Quanto ao formulário, aqui você pode escolher uma variedade de opções. Os modelos padrão são sobremesas redondas, quadradas e retangulares também são encontradas. Tudo vai depender de suas idéias e criatividade. Considere as opções.

Baralho único

A opção mais comum e popular - bolo de camada única. Aqui você pode mostrar toda a imaginação, usar os ingredientes certos, recheios, creme. Decore o produto culinário com base nas suas preferências e estilo de férias. Este bolo pode ser uma opção econômica para quem tem um orçamento pequeno.

Beliche

Se você quer se mimar com variedades de sabor, amplitude de escopo ou apenas para realizar seu sonho, você pode pedir um bolo em dois níveis. Deve-se notar que eles podem ser localizados juntos e em estandes separados. Bolos nus não gostam de grandes cargas na forma de decoração. Portanto, ao criar um bolo de duas camadas, você pode usar a entrega especial, ele também pode ser elegantemente decorado.

Três camadas

Opções semelhantes geralmente se aplicam se o casamento acontecer em grande estilo e muitos convidados são convidados. É importante que cada parte da festa tenha um pedaço de bolo de casamento delicioso. Versão de três camadas parece bastante impressionante, elegante e atraente. Envolve um amplo campo de fantasia e decoração. Aqui você pode usar com sucesso flores frescas ou usar uma variedade de bagas e frutos. Olhe boas opções nas arquibancadas. Eles reduzirão a carga do produto, permitirão que você o decore ativamente e, abaixo, você poderá organizar cupcakes que decorarão elegantemente seu prato doce.

Com cupcakes

A tendência da moda era produzir não um bolo, mas cupcakes. São bolos tão pequenos, que também podem ser interessantes de decorar, que animarão todos os que comparecerem ao banquete. É conveniente levar essas opções consigo para sair do registro. Você pode criar figuras incomuns de recém-casados ​​em um suporte, decorá-los com o tema do feriado, escolhendo o tom apropriado.

Muitas vezes, o casal decide combinar essa tendência de moda - bolos com um bolo clássico, que também pode ter vários níveis. Nas áreas superiores do stand será colocado um bolo sem mastique, e abaixo estão pequenos cupcakes originais, desenhados no estilo apropriado. Então você pode agradavelmente surpreender os convidados e desfrutar de uma deliciosa sobremesa.

Variedades

Tendo decidido que seu casamento será decorado com um bolo elegante sem mastique, você deve decidir sobre seus componentes. Cada produto doce é baseado em bolos e creme. Escolha-os de acordo com suas próprias preferências. Considere as principais espécies.

Iogurte

Bolo de iogurte pode ser uma opção saborosa, saudável e dietética. Para prepará-lo, aplique o creme apropriado com iogurte. Você pode cozinhar um produto tão doce por conta própria ou encomendá-lo em lojas de doces comprovadas de profissionais. A sobremesa é decorada com flores frescas, vários elementos decorativos, bagas. Esta opção será apreciada por todos os hóspedes do feriado.

Biscoito

Bolo delicado incluirá bolos de biscoito. Basicamente, eles combinaram com sucesso com vários cremes, por isso têm uma estrutura densa. Será possível criar uma certa forma do bolo, decorá-lo com figuras criativas, bem como outros objetos. Biscoito pode ser preparado de forma independente, encontrando a receita certa.

Creme

Esta sobremesa pode ser preparada usando diferentes shortcakes. Um elemento importante - todas as camadas são generosamente cobertas com uma grande camada de creme. Biscoito de base mais usado. É mais denso e não desmorona. E você pode usar com sucesso massa folhada e waffle. Tais opções serão otimamente doces, elas causam uma sensação de plenitude. Você pode ter certeza de que nem um único convidado ficará com fome.

Quanto às decorações, você pode usar frutas, flores, pequenas figuras comestíveis, maçapão. O creme pode ser chocolate, queijo cottage, creme azedo. Escolha o que você gosta.

Com creme

O creme é uma boa alternativa ao mastique. Com a ajuda deles, a sobremesa será tenra, elegante e arejada. Uma vantagem adicional será o custo do orçamento desta opção. A coisa principal - confiar tudo nas mãos de profissionais. Para o recheio, use bolachas de biscoito. Será bom combinar creme com leite condensado, queijo cottage, geléia, frutas vermelhas.

Opções de design

Um belo bolo de casamento sempre causa admiração e emoções positivas, não só entre os recém-casados, mas também entre os convidados da celebração. Eu quero criar uma versão original que seria lembrada por seu gosto e execução criativa. Considere algumas ideias. Com cobertura. Bolo nu nem sempre parece criativo. Muitas vezes, muitas vezes têm um desejo irresistível de decorar um produto doce de várias maneiras. Então você pode usar a cobertura. É feito de manteiga, cacau, leite condensado, derretendo em fogo baixo. Este procedimento é bem simples.

Você pode fazer o esmalte sozinho. Isso não requer nenhuma habilidade culinária especial. Você pode mostrar todo o criativo, colocando a cereja no topo do bolo. Por exemplo, a superfície do chocolate será bem decorada com contas de pérola, cristal, você pode usar chips de coco, frutas, pedaços de frutas, alguns vegetais.

  • Bolo De Frutas. Esta opção também permitirá mostrar imaginação e imaginação. Você pode pedir uma sobremesa ou fazer você mesmo. Sobremesa pode ser uma camada ou ser grande quadrado em forma. Há muitas receitas, mas a base é a mesma - fruta. Usado geralmente uma variedade de opções: bananas, laranjas, cerejas, morangos. Será criativo olhar o bolo com frutas, que parecem cair dele. No entanto, não é necessário usar flores frescas.
  • Bolo com flores frescas. Simplicidade e minimalismo, luxo e beleza - tais sobremesas podem ser caracterizadas. Eles atraem a atenção com sua originalidade, ternura, naturalidade. Para a decoração, você pode usar plantas de seu próprio jardim, que foram cultivadas especificamente para os confeiteiros. Note-se que o bolo é decorado com flores apenas algumas horas antes de servir. Antes disso, os espaços em branco estão localizados em contêineres especiais. Escolha rosas, orquídeas, camomila ou outras plantas. Eles podem ser dispostos em pequenas cascatas, espalhadas aleatoriamente por todo o produto, para decorar o espaço entre as camadas do bolo.

Para aqueles que apreciam o minimalismo, você pode organizar uma decoração viva no topo da sobremesa. Vai parecer elegante e moderno. Por exemplo, a base pode ser branca e a flor é lilás, azul ou vermelha.

Custo de

Muitos recém-casados ​​estão interessados ​​no preço de uma sobremesa elegante e saborosa. É impossível dar uma resposta definitiva aqui, pois uma variedade de fatores influenciará o custo final do produto: o recheio, a composição, o tempo gasto na preparação do pedido, os elementos da decoração. Quanto mais natural for o produto, mais caro será. Se você quiser fazer uma decoração elegante exuberante, adicionando flores frescas, fitas, miçangas, então isso também será caro.

O fator determinante é o peso do bolo. Para alimentar um prato doce por 10-15 convidados, um nível por 1 kg será suficiente. Esta opção pode ser feita em qualquer confeitaria barata. Se você quiser economizar ainda mais, você pode comprar sobremesa através da rede global. Preço aproximado será de 1500 rublos por 1 quilograma.

Se você quiser fazer um bolo em vários níveis, então, em conformidade, o montante aumentará proporcionalmente. Por exemplo, um bolo de cinco a seis quilos pode custar 10 mil rublos ou mais.

Agora você sabe quais são as opções para bolos de casamento sem mastique, como é bonito e interessante decorar uma sobremesa festiva e até economizar dinheiro. Se você cozinhar, preste atenção ao frescor de todos os produtos. Este é provavelmente um dos principais indicadores do sucesso de cada bolo.

Confie na preparação de sobremesas de casamento é provado apenas confeiteiros e organizações. Vale a pena discutir a ordem em pessoa com o mestre, a fim de evitar possíveis confusões. Deixe a sobremesa do casamento tornar a sua vida familiar mais bonita, mais saborosa e mais doce.

Como fazer um bolo de casamento sem mastique com suas próprias mãos, veja o vídeo a seguir.

Escreva um comentário
Informações fornecidas para fins de referência. Não se auto-medicar. Para a saúde, consulte sempre um especialista.

Moda

Beleza

Relacionamento