Tesoura verde: descrição e seleção

O mercado moderno de produtos de cozinha oferece às donas de casa muitas inovações para facilitar seu trabalho. Essas inovações incluem tesouras de cozinha. Por que eles se tornaram um item necessário de uso, que gama deste produto é oferecida ao comprador e como determinar a escolha correta deste produto - vamos tentar descobrir este artigo.

Às vezes, quando você cozinha o almoço, o café da manhã, o jantar, é inconveniente usar uma faca, é muito mais eficiente usar tesouras de cozinha.

Eles têm uma forma diferente, entalhes especiais, dentes. Graças a essas propriedades, a faixa de aplicação deste acessório é ampla. Se você trabalha com o objeto descrito, não pode usar uma placa de corte e a superfície da mesa permanecerá limpa.

Tesoura de cozinha aplicar nos seguintes casos:

• ao cortar pequenos ossos e cartilagens de peixes e aves;
• com retalhos verdes;
• quando cortando frutos secos;
• ao cortar salada de legumes;
• quando cortar massa ou assar para dar a forma desejada do prato;
• quando cortar pizza em porções;
• ao divulgar a embalagem do produto.

Os mais populares são tesouras para greens. Eles diferem de outras tesouras de cozinha por uma forma especial. Um tipo tem 3 lâminas afiadas em uma alça, outro tipo tem 5 lâminas, mas ambos os tipos de ferramentas aceleram o processo de cortar ervas.

Itens de cozinha são complementados por uma escova especial projetada para limpar as lâminas.

Picar salsa, aipo, cebola com dispositivos de corte diretamente em uma tigela ou em uma tigela de sopa é confortável. E o tempo para esse procedimento leva menos.

Mas você só pode aproveitar a ferramenta descrita se comprar um produto de qualidade, portanto, antes de comprar um produto, você precisa conhecer seus recursos e termos de uso.

Como mencionado acima, para o corte de ervas, use ferramentas de corte especiais com lâminas finas e afiadas.

Primeiro de tudo, ao escolher produtos, você precisa prestar atenção à qualidade do aço.Deve ser inoxidável, sólido, alto carbono.

Se o produto não indicar o tipo de aço, é necessário avaliar visualmente a qualidade e a dureza do metal. Ainda precisa prestar atenção para a afiação afiada e uniforme de todo o comprimento de corte. As lâminas micro-dentadas são altamente valorizadas.

Tesouras modernas com cabos de plástico são resistentes a detergentes, água quente.

Escolhendo um produto, preste atenção na montagem. Parafuso de fixação é apreciado mais do que rebite.

Como qualquer produto, a ferramenta descrita tem seus lados positivos e negativos.. As vantagens da tesoura com múltiplas lâminas incluem a velocidade de corte, as desvantagens são a complexidade e a inconveniência da operaçãoas mulheres não têm força física suficiente para cortar um grande grupo de ervas com um esforço.

O ponto negativo é a impossibilidade de afiar o objeto proposto com cinco lâminas em casa. E mais um menos - é necessário acrescentar ao custo da tesoura o custo de os afinar.

Se você comprar uma pequena quantidade de verduras, uma ferramenta especializada é simplesmente insubstituível neste caso: você cortará rapidamente dill, cebolinha e ervas para decorar a salada.

Mas Se você planeja processar uma grande quantidade de produtos com uma tesoura, você falhará: mãos cansadas, esfregou calos. Neste caso, a maneira mais fácil de usar um processador de alimentos.

Há outra desvantagem: a complexidade da lavagem.

Grandes empresas da Alemanha, China, Japão, Suíça, Finlândia produzem tesouras de cozinha para a verdura. Ao competirem entre si, as empresas estão tentando melhorar a qualidade dos produtos, cumprir os padrões de segurança e os requisitos ambientais. Não deixe em segundo plano e registro de design, pense em funções adicionais, aumentando assim a demanda pelo objeto.

Naturalmente, os modelos de empresas de marcas bem conhecidas por um longo tempo não falham, são bem afiadas.

Os seguintes modelos são os mais populares.

• Tesoura para verde Mayer & Boch. Este modelo tem cinco lâminas (11 cm de comprimento), uma alça confortável com uma inserção de silicone, evitando lesões nas palmas das mãos. Incluído: escova para lavagem de silicone, suporte para guardar o aparelho na mesa em posição horizontal. Produção: China.

• Tesoura para verde Tescoma Presto. As ferramentas desta empresa são compactas, projetadas para cortar saladas folhosas, vegetais e verduras. Tesoura tem um par de lâminas que cortam legumes de diferentes formas e tamanhos. Incluído - um estojo que serve como um dispositivo para limpeza. Produção: República Tcheca.

• Tesoura para greens "Multidom". Uma empresa bem conhecida é uma tesoura tripla, conveniente para cortar uma pequena quantidade de verduras, espinafre, ervas. O design é complementado com inserções de silicone. Em um jogo - uma cobertura e uma escova.

• Tesoura para verde TimA PS-03. As tesouras desta companhia projetam-se para mulheres com uma pequena mão. É por isso que a superfície interna do anel é macia e confortável, o que é conveniente para moer verde com uma ferramenta com cinco lâminas. Incluído - escova de limpeza de silicone.

• Tesoura para verduras "Toss and Chop Green" com uma colher. Este modelo consiste em tesouras com três lâminas. O conjunto inclui um recipiente para vegetação, um recipiente para armazenar ervas esmagadas. Produção: República Tcheca.

Se você quer que o produto dure mais tempo, Você deve seguir algumas regras.

• Não lave o produto na máquina de lavar loiça. As lâminas rapidamente se tornam embotadas pelos detergentes, pelas fortes correntes de água quente e fria.
• Lave a tesoura com água fria e depois seque com uma toalha seca.
• Afie o produto apenas com um apontador especial.
• Mantenha a ferramenta para cortar verduras em uma caixa seca, use um suporte especial que possa ser colocado acima do tampo da mesa.

Revisão da tesoura tescoma Presto verde (888.221) no vídeo abaixo.