Tudo sobre copos para o forno

Geralmente para cozinhar no forno usando diferentes formas, frigideiras de metal. Esses pratos são duráveis ​​e duráveis. Mas muitas donas de casa preferem artigos de vidro. Quais são as características de tais pratos, como escolher o produto, consideramos em mais detalhes.

O material de vidro para o forno é muito popular entre os amantes de negócios culinários. Mas muitas donas de casa modernas ainda têm medo de usá-lo para assar no forno, considerando que ele é muito frágil e inseguro. Mas na realidade não é. A forma de vidro pode suportar uma temperatura de aquecimento superior a 300 ° C.

Panelas de vidro resistente ao calor é ótimo não só para o forno, mas também para fornos de microondas. Isso, é claro, atrai muitos consumidores modernos, graças aos quais esses produtos ganharam reconhecimento não apenas das donas de casa, mas também dos chefs profissionais.

Copos Perfeito para cozinhar pratos de carne e peixe. Também é fácil de cozinhar. várias caçarolas, incluindo vegetais. E também Asse tortas e sobremesas diversas.

Os utensílios de vidro especial resistente ao calor podem ser os mais diferentes. Pode ser moldes de cozimento quadrados, retangulares, ovais ou redondos. Formas com laterais baixas são perfeitas para cozinhar guisados ​​ou tortas abertas, e versões laterais altas podem ser usadas para cozinhar carne, peixe ou biscoitos.

Além disso, o vidro é feito de braseiros espaçosos, que é anexado a uma grade especial. Por via de regra, tal produto tem uma forma retangular ou quadrada. Em tal torrador, é conveniente assar peixe, carne ou legumes.

Vidro durável resistente ao calor também é usado para fazer utensílios, que são equipados com capas convenientes. Normalmente, esse produto tem paredes mais grossas do que um torrador ou assadeira. Graças a isso o prato assina-se de maneira ideal dentro de tal utyatnitsy e resulta especialmente saboroso.

Panelas à prova de fogo para o forno, é claro, tem suas vantagens. Devido ao fato de que os pratos são completamente transparentes, você pode facilmente observar o processo de cozimento, o que é muito conveniente. O prato acabado pode ser servido diretamente na assadeira. Especialmente bonita na tabela do feriado olhe várias caçarolas multi-layer. E se parte do prato de carne ou bolo doce é deixado, então ele pode ser colocado na geladeira no vidro. By the way, você pode aquecer o prato no microondas da mesma forma. É muito conveniente.

Separadamente vale a pena mencionar é que qualquer prato cozido em tais pratos permanece quente por muito tempo. E tudo isso graças às grossas paredes de vidro do produto. Além disso, esses produtos são fáceis de lavar, porque os alimentos permanecem praticamente não grudam ou grudam em tais pratos.

Vidraria resistente ao calor é completamente amiga do ambiente e segura para a saúde humana. Não emite substâncias nocivas durante o cozimento, para que todos os produtos conservem seu sabor original.Além disso, este prato não tem revestimento, de modo que não formará rachaduras, arranhões e lascas.

O vidro pode ser justamente chamado não apenas forte, mas também durável. É fácil de limpar, não forma escala ou fumos. Além disso, quaisquer pratos feitos de vidro resistente ao calor, não se deformam com o tempo, o que também é uma vantagem. Se você cuidar de tais pratos e observar algumas regras de operação, ele servirá por muitos anos.

Se falamos sobre as desvantagens de tais produtos, vale ressaltar que pratos feitos de vidro resistente ao calor não podem suportar uma queda brusca de temperatura. Por exemplo, se você colocar imediatamente o formulário com um prato em um forno fortemente aquecido, ou colocar o prato pronto em uma superfície fria, ele simplesmente irá rachar.

Até o momento, existem muitas marcas diversas que produzem artigos de vidro de alta qualidade a partir de vidro resistente ao calor. Nós damos uma pequena classificação de fabricantes, para que você possa fazer a escolha certa.

Grande demanda entre os consumidores modernos usam produtos de Simax Todos os utensílios são feitos de vidro de alta qualidade, que resiste perfeitamente às altas e baixas temperaturas e é durável. Os produtos desta marca também se distinguem pelo seu design requintado, que atrai muitos. Uma grande variedade de formas e modelos é outra vantagem desta marca. Todos os produtos são adequados para cozinhar no forno e no microondas.

Pratos da marca russa VGP também conseguiu se estabelecer no lado positivo. Todos os produtos são feitos de vidro resistente ao calor e de alta resistência, o que tolera perfeitamente a exposição a produtos químicos e altas temperaturas. A maioria dos produtos desta marca pode ser usada não só para assar no forno ou no microondas, mas também para cozinhar no fogão, incluindo o gás.

Cozinha inteligente Também é famosa por produtos duráveis ​​e duráveis, feitos de materiais de alta qualidade. Panelas desta marca é muito prática e não tem medo de altas temperaturas baixas. Qualquer produto pode ser lavado na máquina de lavar louça. Esta empresa produz pratos de diferentes formas e volumes.

Se você decidir comprar um conjunto de pratos ou apenas uma assadeira, então você precisará de conselhos de especialistas.

• Ao escolher um produto para cozinhar, dê preferência às marcas que se provaram do melhor lado e sempre recebam feedback positivo dos consumidores.
• O produto que você escolheu deve estar intacto, sem falhas óbvias, lascas e rachaduras. Se você perceber que o vidro é opaco, levemente turvo e há pequenas bolhas ou manchas, é melhor recusar essa compra.
• No produto selecionado deve ser indicado que é adequado para cozinhar no forno e microondas. O vendedor deve ter todos os documentos necessários para confirmar a qualidade do produto.

Se você usa material de vidro corretamente, ele servirá por muitos anos. É fácil usar uma assadeira, é conveniente assar tortas ou assar carne. É importante seguir algumas regras.

• Em nenhum caso, não deve colocar os pratos em um forno pré-aquecido. Se você colocar o prato imediatamente no forno quente, o formulário irá rachar. Você pode colocar os pratos apenas em um forno frio. Especialmente se você usar um fogão a gás.
• Depois de retirar o prato acabado da forma, não pode ser imediatamente embebido em água. É necessário que o recipiente esteja completamente resfriado, só então ele pode ser lavado. Se o formulário não tiver tempo para esfriar completamente, existe uma alta probabilidade de que as rachaduras apareçam devido a mudanças de temperatura, e os pratos serão danificados.
• Depois de cozinhar, não se apresse para remover imediatamente o formulário. Deixe o prato ficar no forno por 10 minutos.Depois de ter removido o prato acabado do forno, você não pode colocar os pratos na bancada de pedra. Certifique-se de preparar antecipadamente um suporte de madeira ou apenas uma tábua de cortar. Além disso, é importante lembrar que a superfície na qual você está colocando a forma de vidro quente deve estar seca.

A fim de manter a aparência original ideal de vidro, você precisa cuidar adequadamente de cada objeto. Para cuidar de utensílios de cozinha não é tão difícil, o principal é seguir algumas regras simples.

É muito fácil limpar os pratos da gordura queimada. Para isso não é necessário pré-embeber, porque qualquer contaminação pode ser facilmente e rapidamente lavada. Use gel deve ou outros líquidos de limpeza e a esponja mais comum para lavar pratos. Não use limpadores abrasivos e esponjas duras.

Nesse caso, se você deixar o formulário sujo até amanhã de manhã, você precisa enchê-lo com água morna e deixe por um tempo. Depois pode ser lavado com um produto convencional e uma esponja. Não se esqueça de secar a louça antes de a guardar no armário.

Sobre vidro resistente ao calor, veja o seguinte vídeo.