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Imprensa francesa para chá

Imprensa francesa para chá

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Conteúdo
  1. Recursos e Benefícios
  2. Dimensões
  3. Avaliação dos top models
  4. Tecnologia de fabricação de cerveja
  5. Critérios de Seleção

Imprensa francesa - um recipiente de vidro com alça para fazer chá, feito em forma de cilindro. Incluído com a capacidade é uma cobertura de metal em forma de cúpula, que termina com uma prensa na forma de uma peneira ou um êmbolo de metal (pistão).

Recursos e Benefícios

Por muitos séculos, a fabricação de chá não é um processo puramente funcional, mas um ritual que lhe permite expressar seu gosto estético, bem como estabelecer comunicação com as pessoas. Deste ponto de vista, as características externas das impressoras francesas vêm à tona.

As francesas-prensas ganharam popularidade na Europa após a Segunda Guerra Mundial, embora a imprensa francesa tenha sido inventada em 1929 pelo designer Attilio Kalimani. Uma característica funcional incomum da chaleira era o uso do êmbolo.

O êmbolo é um pistão localizado dentro do cilindro.

Este dispositivo é projetado para separar o chá das folhas de chá, que é o principal know-how da imprensa francesa. O êmbolo tem vantagens sobre o filtro do bule, porque as folhas de chá no espaço do frasco são melhor divulgadas, destacando o sabor e o aroma.

A escolha dos amantes do chá recai sobre uma imprensa francesa por várias razões que eles nem sequer sabem. Aqui desempenham o papel de funcionalidade, conveniência, estética e até psicologia.

  1. Do ponto de vista da conveniência, uma prensa francesa é melhor do que um bule, pois o líquido não sai de debaixo da tampa, mesmo com um forte ângulo de inclinação.
  2. As folhas de chá são pressionadas firmemente na parte inferior da prensa e não entupidas no bico da chaleira.
  3. O bico da imprensa francesa é pequeno e não pode entupir.
  4. O chá é feito mais rápido, e a água quente dos olhos é pintada na cor do chá, se você mover a prensa de baixo para cima, o que dá um estado meditativo especial de preparação do chá.
  5. No entanto, a característica psicológica mais importante da escolha de uma imprensa francesa é o desejo de ver a bebida, o que torna o sabor do chá mais rico. Além disso, os psicólogos observam que a capacidade de ver o conteúdo de uma imprensa francesa cria uma sensação de segurança.
  6. O recipiente é criado, em regra, a partir de um vidro mais espesso do que um bule comum de vidro, o que reduz a probabilidade de quebra e evita riscos durante a lavagem.
  7. Se você fizer chá com leite e açúcar (masala), então você pode adicionar leite ao próprio recipiente e misturá-lo com uma prensa.
  8. Após o uso, as folhas de chá podem ser facilmente descartadas em um único movimento, ao contrário de um bule de chá, no qual as folhas grudam no fundo, e nem sempre a mão penetra no orifício sob a tampa.
  9. A prensa francesa pode ser facilmente lavada com um pincel.

Dimensões

Talvez o maior benefício para os donos da chaleira do modelo francês esteja em seu volume, que pode chegar a um litro. Um tal volume de chá sem perder as suas propriedades de temperatura e sabor pode ser preparado apenas neste modelo da chaleira. Volumes padrão:

  • 350 ml;
  • 600 ml;
  • 800 ml;
  • 1 l.

Avaliação dos top models

Para a maioria dos consumidores, as propriedades funcionais dos bules são importantes. As opções discutidas abaixo são modelos franceses típicos, suas principais características são uma combinação de materiais modernos e design simples.

No entanto, alguns fabricantes tentam decorar frascos estritos de chaleiras com porta-copos requintados para obter um efeito externo sem perda de qualidade.

Taller TR-2300

Este modelo distingue-se pelo design clássico de uma cervejaria tipo imprensa francesa. Seu volume (600 ml) é adequado para preparar chá para 2 pessoas.A principal vantagem desta chaleira é a sua resistência, que promete durabilidade, porque é feita de vidro grosso, aço e plástico.

Bônus podem ser chamados densos o encaixe do pistão nas paredes internas do recipiente e resistência ao calor do vidro. Tal chaleira durará muito tempo e não quebrará quando cair. Preço - de 600 a 900 rublos.

Bollire BR-3204

Para preparar chá para uma grande empresa, será necessária a versão mais espaçosa da chaleira, cujo volume é de 1 litro. O frasco é feito de vidro resistente ao calor, o filtro é feito de aço inoxidável, o cabo de borracha não aquece nas mãos e facilita levantar até mesmo uma chaleira cheia.

Talvez Este é o melhor modelo para preparar chá para 3-4 pessoas. Uma fascinante gama de cores e a completa ausência de cervejas em xícaras é um ótimo bônus ao usar este modelo. Preço - 900-1200 rublos.

Mayer e Boch

O produto é caracterizado por um design minimalista, baixo preço e pequeno volume. A vantagem do modelo é seu suporte de silicone, que protege a superfície da mesa contra superaquecimento. A alça do modelo pode ser feita de vidro, borracha ou aço. Preço - 269 rublos.

Projeto Planetário TP0720

Talvez um dos modelos mais caros, enquanto a sua funcionalidade não conhece limites. Os fãs de beber chá quente entre casos cabem uma imprensa térmica de francês. Você pode fazer chá e usá-lo durante o dia, por exemplo, no trabalho.

Tal garrafa térmica pode ser levada em um acampamento, por exemplo, quando é necessário acender um fogo para aquecer a água. Uma chaleira conveniente durará por muitos anos e não quebrará, porque sua superfície é feita de aço inoxidável. Neste caso, a chaleira não é mais pesada que suas contrapartes de vidro. Preço - 4699 rublos.

Rainstahl

Chaleira de litro modelo requintado é a melhor combinação de preços baixos e idéias de design. Decorado com anéis de ouro ao redor do perímetro e complementado por uma tampa de ouro, a chaleira destaca-se dos modelos clássicos, embora tenha todas as vantagens de um bule funcional. Preço - 1619 rublos.

Vitesse brianna

A beleza desta chaleira está na brevidade de suas formas. Uma grande alça de borracha facilita a inclinação da chaleira e a obtenção de um jato bastante potente, que sai de um bico conveniente.

O bule é feito com baquelite. Preço - 1344 rublos.

Taller TR-2314 600 ml

A chaleira estilizada mais barata não combina com os estilos de cozinha marroquina e turca. Destaca-se, pelo contrário, pela sua estética, em vez de propriedades práticas. Seu suporte de vidro dourado é feito de aço inoxidável com revestimento de cobre. A forma ornamentada é o principal destaque do bule e determina seu preço bastante alto em comparação com modelos semelhantes.

Um cabo fino pode não ser tão conveniente, o medo é causado pelo superaquecimento da superfície de cobre do porta-copos. Este modelo pode ser escolhido para uma mesa de madeira, caberá perfeitamente em um chá estilizado bebendo. Preço - 1693 rublos.

Imprensa francesa Dobrynya "Berries"

Alguns fabricantes procuram complementar a forma organizada da chaleira com uma variedade de padrões. Qualquer um que queira admirar a combinação da cor do chá com um padrão de tampa e um porta-copos pode escolher um modelo simples para beber chá no estilo russo Dobrynya Berries. A tampa da chaleira se encaixa perfeitamente no frasco, mas a parte inferior não está equipada com um suporte e pode superaquecer a superfície da mesa. Preço - 417 rublos.

Kukina Raffinata "Círculos"

Este modelo, que combina uma interessante solução estética e funcionalidade, é adequado para beber chá em estilo oriental. O volume da chaleira (600 ml) destina-se, sim, a dois amigos ou a um círculo familiar estreito. Suas principais vantagens são suporte de copo criativo e tampa de aço revestida de bronze. Preço - 750 rublos.

Kukina Raffinata "Geometria"

Uma das opções mais orçamentárias. Uma chaleira leve e esteticamente agradável com uma prensa lhe permitirá preparar uma bebida mágica para uma pessoa. Uma caneta requintada pode não ser tão confortável de usar, mas sua dobra enfatiza a estética do modelo.A tampa da chaleira está firmemente ligada ao frasco, o que garante a preservação da temperatura a longo prazo. Preço - 350 rublos.

Tecnologia de fabricação de cerveja

O principal segredo de obter uma boa bebida é comprar chá de qualidade. Para fazer chá saboroso e perfumado, é importante escolher a dose certa. A melhor opção para o tradicional chá preto - 2 colheres de chá por 200 ml de água a ferver. Esta dosagem é adequada para o chá preto em embalagens. Se o chá é comprado em uma loja de chá, então, para preparar uma bebida, é melhor usar 1 colher de chá por 200 ml.

O procedimento para preparar chá consiste em três etapas:

  • despeje a bebida em um recipiente de vidro;
  • derramar água, mas não ferver água e ferver;
  • nós cobrimos com uma cobertura e em um minuto abaixamos o pistão.

Os conhecedores não recomendam a adição de açúcar ao chá acabado de fazer, isso pode negar o sabor do chá real.

Critérios de Seleção

O principal material para a produção de prensas francesas é o aço inoxidável, que é fácil de limpar a partir da placa com a ajuda de amido, mesmo que perca o seu antigo brilho ao longo dos anos. Praticamente tudo, até bules baratos, são criados com o uso de vidros extremamente duráveis, resistentes a altas temperaturas, além de borracha e plástico.

Ao escolher um modelo adequado, você precisa prestar atenção aos seguintes pontos.

  • A escolha da chaleira pode ser bem sucedida ou não, dependendo da densidade do pistão para a superfície interna do frasco, é importante que seja claramente fixada.
  • A tampa deve sentar-se firmemente no frasco para que a água não transborde.
  • O fundo da chaleira não deve deixar marcas na toalha de mesa e superaquecer a superfície do oleado. Para fazer isso, os bules de chá fazem com que o aço ou o plástico fiquem sob o frasco. A presença de tal suporte deve ser certa para verificar ao escolher.
  • Você pode encomendar uma prensa francesa na loja online, mas é melhor pagar a compra no ato do recebimento, porque é importante verificar com que firmeza todas as partes da chaleira se encaixam em seu frasco.

Sobre como preparar chá em uma editora francesa, veja o seguinte vídeo.

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